Ferme Alayuk

La ferme Alayuk

Le but de la ferme est de produire une partie de notre alimentation et de vendre les extras.

Actuellement, nous cultivons des pommes de terre, des carottes, des salades, des choux, des choux frisés, des betteraves, des tomates, des courges, des courgettes, des poivrons.

Nous élevons des poulets de grain pour notre propre consommation. Nous en vendons quelques-uns. Nous avons aussi quelques poules pondeuses qui nous fournissent de délicieux oeufs.

Les abeilles agrémentent notre été et elles nous fournissent quelques pots de miel.

Les champignons – une passion

Après plusieurs années d’étude sur la mycologie et la myciculture, je cultive des champignons pour ma propre consommation . J’ai commencé à cultiver des pleurotes pour la vente au marché.

Le jardin

Pomme de terre en fleur

Tunnel de culture et la serre

Ça pousse dans la serre

L’apiculture

Les ruches

Abeille au travail

Le miel – Merci, les filles

Le poulailler

et

quelques semaines plus tard

Gestion de la forêt

Champignons

Pleurotes, elles démarrent

Elles grandissent

Prêtes

Pleurotes blanches

Bart